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每年的7月下旬到8月上旬，也就是大家所稱的“七下八上”，是一年中降水最集中、強(qiáng)度最強(qiáng)、極端降雨發(fā)生概率大的時(shí)期，而此時(shí)也是部分作物生長和收獲的關(guān)鍵期。如何做好田間管理，避免作物不受或減少暴雨影響，保障豐產(chǎn)豐收呢？

辣椒：謹(jǐn)防雨后“三落”

天脊集團(tuán)農(nóng)藝師裴浩楠

辣椒是一種喜溫性植物，而高溫卻不利于其生長。辣椒適宜生長溫度為白天25~30℃，夜間18~20℃，超35℃時(shí)生長發(fā)育受阻，出現(xiàn)落葉、落花現(xiàn)象。現(xiàn)在，全國已進(jìn)入雨季，氣溫高、雨量大、空氣濕度大，對辣椒生長發(fā)育十分不利。不良的氣候條件常常導(dǎo)致植株?duì)I養(yǎng)失調(diào)、生長遲緩、葉片黃化脫落、落花落果、引起病害流行，致使減產(chǎn)甚至絕收。高溫多雨情況下，該如何做好對辣椒植株田間管理呢？

高溫多雨影響大

多雨會導(dǎo)致辣椒植株?duì)I養(yǎng)生長旺盛。我們知道，偏施氮肥會造成作物旺長，但如果在辣椒生長過程中澆水過多或者雨水過多也容易導(dǎo)致辣椒植株旺長。辣椒植株莖、葉生長旺長，不僅會推遲辣椒的開花結(jié)果期，而且莖、葉還會爭奪大量的養(yǎng)分，不利于辣椒坐果，嚴(yán)重的會造成辣椒大量落花落果。

辣椒幼苗期以營養(yǎng)生長為主，在花芽分化期營養(yǎng)生長和生殖生長并行；在辣椒開花坐果期是營養(yǎng)生長和生殖生長并舉的關(guān)鍵時(shí)期，這個時(shí)期植株如果出現(xiàn)旺長會嚴(yán)重影響辣椒的產(chǎn)量；在辣椒果實(shí)膨大期以生殖生長為主，營養(yǎng)生長為輔，這個時(shí)期要防止辣椒植株早衰。

高溫多雨易引發(fā)落花、落葉、落果。最適宜辣椒生長的溫度為15～35℃，溫度高于35℃不利于花芽的分化，還會導(dǎo)致花粉發(fā)育不良，辣椒容易落花落果。雨水過多會導(dǎo)致土壤水分過大，土壤過于潮濕會影響根的呼吸作用，根系的功能會受阻，易引發(fā)落花、落葉、落果。同時(shí)，在高溫高濕的環(huán)境下，辣椒病蟲害多發(fā)，這些因素都會導(dǎo)致辣椒出現(xiàn)“三落”。

多雨容易引發(fā)根系缺氧。辣椒原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，根系較淺，再生能力弱，木栓化程度高，生長期又正值高溫季節(jié)，耗水量大。在高溫多雨的夏季，土壤積水導(dǎo)致根系缺氧，不能正常呼吸，輕者使作物難以吸收水分和養(yǎng)分，重者由于無氧呼吸而產(chǎn)生和積累乙醇等有害物質(zhì)，使作物中毒死亡。在還原性條件下，土壤中還會產(chǎn)生硫化氫、有機(jī)酸等物質(zhì)，毒害作物或抑制土壤有益微生物活動。

田間操作這樣來

排澇防災(zāi)。雨季降雨頻繁，田間易形成積水，要及時(shí)排除，做到雨停水凈。根據(jù)積水情況和地勢特點(diǎn)，及時(shí)采用機(jī)械排水和挖溝排水等方法，盡快把田間積水和耕層滯水排出去，減少田間滯水時(shí)間，在栽培形式上應(yīng)以小高壟或高畦地膜覆蓋栽培為宜，以利排灌。

適時(shí)澆水。遇有晴天突降暴雨時(shí)，應(yīng)實(shí)行澇澆園，雨停后用井水淺澆快澆、隨澆隨排，防止傷根和悶熱導(dǎo)致葉片脫落。連陰雨后暴晴，對辣椒生長更是不利，最好連澆2~3次井水，淺澆快澆、隨澆隨排，以便降低地溫，保根防病。澇澆園以每天傍晚澆水為好，這樣可保持土壤有較長的低溫時(shí)間，有利于生長。在此期間澆水要注意看天，久旱不雨時(shí)要及時(shí)澆水，力爭做到澆水后不遇降雨，以防根系窒息和誘發(fā)病害。澆水宜選清晨進(jìn)行，此時(shí)地溫、氣溫和水溫都比較低，相對比較安全，嚴(yán)禁中午前后澆水。

及時(shí)補(bǔ)肥。作物經(jīng)過水淹，土壤養(yǎng)分大量流失，加上根系吸收能力弱，要適當(dāng)增施速效養(yǎng)分，恢復(fù)和促進(jìn)植株生長。雨季到來前，要重施1次化肥，每畝施用硝酸磷肥15~20公斤，以防雨季脫肥，也可在每次大雨后每畝追施硝酸磷5公斤。追肥時(shí)化肥要均勻撒在地面，避免撒在葉片上和根莖處，造成肥料燒傷。在辣椒恢復(fù)正常生長之前，可以通過葉面肥進(jìn)行補(bǔ)充，葉面噴灑0.2%~0.3%硝酸銨鈣或硝酸鉀等產(chǎn)品，可提高植株的抗病性，還有促進(jìn)坐果的作用，也可以沖施天脊果蔬寶幫助植株恢復(fù)生長。

及時(shí)防治病害。高溫雨季，土壤和空氣濕度大，易導(dǎo)致病害流行。真菌引起的病害有疫病、炭疽病，細(xì)菌引起的病害有瘡痂病、青枯病、軟腐病。病害防治應(yīng)以預(yù)防為主，在降雨前可噴藥預(yù)防，發(fā)病初期及時(shí)噴藥防治，連噴2~3次，隔7~10天1次。以根莖部發(fā)病為主的疫病和青枯病，噴藥時(shí)重點(diǎn)噴撒根莖部，嚴(yán)重時(shí)可灌根。

玉米、花生：雨后田管要“及時(shí)”

心連心集團(tuán)楊陽魏鴻基

轉(zhuǎn)眼到了7月下旬，即將進(jìn)入多雨季節(jié)。由于近幾年天氣異常、降雨過多，極易導(dǎo)致田間作物發(fā)生澇害。那么，面對雨季，農(nóng)民朋友們該采取怎樣的田間管理措施來降低玉米和花生澇害的影響呢？

及時(shí)排除田間積水

玉米和花生被水淹如果超過48小時(shí)，根部會進(jìn)行大量無氧呼吸，造成農(nóng)作物根部缺氧，根系功能下降，滯化根部吸收土壤氮素的能力，導(dǎo)致根系發(fā)黃、發(fā)褐甚至腐爛，進(jìn)一步造成苗弱、苗黃和死亡

同時(shí)，過多水分會加速玉米、花生營養(yǎng)生長，導(dǎo)致植株體出現(xiàn)旺長、貪青晚熟情況；還會使作物根系下扎淺、莖稈變細(xì)，抗倒伏和抗逆能力變差。

因此，雨后玉米、花生田間發(fā)生積水后要及時(shí)根據(jù)田間積水情況和地勢高低，采用排水機(jī)械和挖排水溝等辦法，盡快把田間積水排出去，減少田間積水以及浸泡時(shí)間，降低澇害影響。

及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)

快速補(bǔ)充營養(yǎng)，加速受損植株體恢復(fù)。田間經(jīng)過積水，施入的底肥及土壤養(yǎng)分會隨著雨水淋溶和流失，加之作物根系吸收能力衰弱，及時(shí)追肥對植株恢復(fù)生長十分有利，可以減輕澇害損失。因此，雨后可以進(jìn)行中耕追肥或葉面補(bǔ)肥，但考慮到雨后土壤的濕度較大，中耕施肥有一定的難度，建議以葉面補(bǔ)肥為主。

葉面噴施時(shí)，玉米、花生田均可使用心連心黛萃pro＋心連心磷酸二氫鉀等葉面肥產(chǎn)品進(jìn)行葉噴，可以快速補(bǔ)充氮磷鉀，加速受損植株體恢復(fù)，保證作物的營養(yǎng)吸收。

及時(shí)解決花生水淹黃化問題。相對于玉米，花生根系吸水吸肥能力較差，雨后花生田更容易出現(xiàn)不同程度的水淹黃化情況。目前，雨后花生黃化不單單是缺少某一種營養(yǎng)元素造成，而是綜合性生理缺素癥的表現(xiàn)。

因此，雨后花生田需額外及時(shí)補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素進(jìn)行花生黃化治理，可以使用氨基酸類中微量元素葉面肥+蕓苔素內(nèi)酯進(jìn)行葉面噴施，間隔5~7天加噴一次。

及時(shí)進(jìn)行多次控旺

雨水偏多，造成養(yǎng)分失調(diào)，玉米、花生易徒長，僅進(jìn)行一次控旺，效果往往不佳，這時(shí)就需要根據(jù)苗情，進(jìn)行多次控旺。

注意，玉米、花生田控旺不要單獨(dú)使用控旺劑進(jìn)行，可以少量多次使用烯效唑、矮壯·多效唑等藥劑，同時(shí)結(jié)合作物生長情況，適時(shí)適量進(jìn)行。

及時(shí)防治病害

雨后田間濕度加大，高溫高濕環(huán)境加之作物抗逆性降低，極易導(dǎo)致各類病蟲害的發(fā)生，危害較為嚴(yán)重的有玉米大小斑病、銹病、穗腐病等；花生果腐病、根腐、青枯病等，因此，雨后天晴，要及時(shí)做好田間觀察，噴施相關(guān)藥劑進(jìn)行病害的防治。

雨后天晴，玉米田可用戊唑·咪鮮胺或苯甲·丙環(huán)唑+心連心黛萃+海綠素＋螯合鋅肥，均勻進(jìn)行葉面噴霧，既可有效預(yù)防病害的發(fā)生和蔓延，還可快速補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)受害玉米植株恢復(fù)生長。

雨后天晴，花生田可以葉片噴施螯合態(tài)鈣肥＋噻呋·戊唑醇或甲霜·惡霉靈等殺菌劑類藥劑，可有效地降低花生爛果、青枯、根腐病的發(fā)生及蔓延。